Bizcocho de Moka (Versión saludable)

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Bizcocho de Moka (Versión saludable). One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bizcocho de Moka (Versión saludable) is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Bizcocho de Moka (Versión saludable) is something which I've loved my entire life. They're nice and they look fantastic.
Many things affect the quality of taste from Bizcocho de Moka (Versión saludable), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Bizcocho de Moka (Versión saludable) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Bizcocho de Moka (Versión saludable) is 6-8 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Bizcocho de Moka (Versión saludable) estimated approx 1 hora aprox.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook Bizcocho de Moka (Versión saludable) using 14 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.
Este postre va dedicado a mis niños del café, cuando se me ocurrió pensé en todos ellos... ¡¡Va por vosotros!! Bueno por petición de unos cuantos he subido esta receta, hace unos días la hice por primera vez y la volví a elaborar para disfrute propio e intentar introducirle otra serie de cambios para hacer de ella una receta mucho más rica y nutritiva a la par. Muy esponjosa, jugosa y deliciosa con un toque crujiente, para disfrutar en familia.
Dicha receta la saqué de otra que vi con la sustitución de varios ingredientes para que fuese lo más saludable y rica posible, con recepción para un público más amplio.
Una receta para los más valientes, tiene poca azúcar y mucho sabor, para los que nos gustan los postres no muy dulces. Aunque esto siempre se puede arreglar añadiendo más azúcar en las cantidades (edulcorantes), o bien, como hice yo un poco de mermelada casera de piña (si os interesa subí también la receta), otro tipo de mermelada o incluso azúcar glass por encima. También podéis usarla de base para elaborar otras tartas y rellenarla al gusto, ya sean mermeladas hasta merengues... la cocina es experimentar y disfrutar, sigamos disfrutando.
https://cookpad.com/es/recetas/6183607-mermelada-de-piña-sin-azúcar?via=profile
#SinAzúcar #Chocolate #Huevo #Aguacate #Healthy #Saludable
Ingredients and spices that need to be Get to make Bizcocho de Moka (Versión saludable):
- 180 gr Harina de Avena Integral
- 50 gr Cacao desgrasado
- 125 gr Banana
- 85 gr Aguacate (1/2 Aguacate)
- 125 gr Huevo (2 Huevos XL)
- 25 gr Nueces (opcional)
- 60 gr Miel de Romero Casera
- 125 ml Agua
- 10 ml Aceite de Oliva Virgen Extra
- 15 gr Levadura para hornear
- 1 Cucharada Descafeinado soluble o Café
- 1 Cucharada Bicarbonato
- 1/2 Cucharada Sal Rosa del Himalaya
- Mermelada de Piña casera (opcional)
Steps to make to make Bizcocho de Moka (Versión saludable)
- En esta ocasión, voy a dividir la elaboración en dos partes. Por un lado los ingredientes sólidos y por otro los líquidos. Cogemos la harina de avena, levadura, sal, bicarbonato y cacao en el mismo recipiente y lo mezclamos todo, lo reservamos para su posterior uso.



- También, como comenté antes la harina la he procesado yo misma... siempre será más rica en nutrientes porque es únicamente avena integral molida (grano completo).
- Echamos la miel y el plátano, lo batimos bien hasta que quede homogéneo; le añadimos el aguacate y el AOVE repetimos la operación, batimos todo bien.
- En primer lugar cogemos el agua y lo calentamos, disolvemos el café soluble en ella y lo guardamos para luego. Ahora por otro lado nos ponemos con la parte líquida, cogemos un recipiente.



- Ahora cogemos los huevos y se los integramos, primero uno y luego el otro. Le añadimos la leche y volvemos a batirlo todo, hasta que quede bien unificado.

- Vamos unificando y echando la harina poco a poco, removiendo con movimientos envolventes y así sucesivamente con mucho mimo hasta que mezclamos todo el contenido sólido en la masa.
- Ahora le echamos las nueces troceadas y removemos lo removemos.
- Ya ahora queda unificar la parte sólida y la líquida, aquí tenemos que hacerlo con mucho mimo y poquito a poco. Lo hice de forma manual para que no se destrozara la consistencia de la masa a la hora de subirse, para que quedase más esponjosa...
- A mi me gusta hacerlo y dejarlo reposar unas horas, o hacerlo la noche de antes... el resultado es mucho más satisfactorio, ya solamente queda emplatar y disfrutar.
- Yo le eché un poco de mermelada de piña (o alguna otra) que hice el otro día, éste paso es totalmente opcional según las preferencias de cada uno, y buenísimo. ¡¡Bon profit!!
- En este punto la masa cuesta mezclarla y moverla, cogemos y empezamos a echarle el café que previamente habíamos reservado (se encontrará tibio o templado) se lo echamos poco a poco y lo unificamos todo bien.

- Ya solamente queda echar la mezcla en el molde que hayamos escogido y meterlo en el horno previamente recalentado a unos 170º durante unos 30-40 minutos, si vemos que pinchandolo sale manchado el palito lo dejamos un poco más hasta que esté la masa en su punto. Tampoco hay que dejarla en exceso ya que se trata de harina de avena, cuando vi que empezaba a hacerse de exceso por arriba, bajé el horno a unos 150º y lo dejé unos 10 minutos más; todo dependerá también del horno que tengamos en casa.

- Una vez que no sale el palo manchado, lo dejamos reposar dentro del horno ligeramente abierto para que se termine de asentar.

As your experience and also self-confidence grows, you will find that you have a lot more natural control over your diet as well as adapt your diet to your individual preferences with time. Whether you want to offer a dish that utilizes less or even more components or is a little more or less spicy, you can make straightforward changes to attain this objective. To put it simply, start making your dishes on time. When it comes to fundamental food preparation abilities for beginners you do not need to discover them but only if you master some straightforward cooking methods.
This isn't a full guide to quick as well as simple lunch recipes however its good something to chew on. Hopefully this will get your creative juices flowing so you can prepare tasty meals for your family members without doing too many square meals on your trip.
So that is going to wrap it up with this special food Recipe of Any-night-of-the-week Bizcocho de Moka (Versión saludable). Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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